鸡柳什么榨好吃？
菠萝汁 材料：嫩玉米50克，菠萝400克（约2个）。
制作：将菠萝去皮和芯，切成块；放入锅中，加清水适量，武火煮沸后，改为文火炖至熟烂，调入食盐少许即成。
功效：健胃消食、润肤祛燥。
点评：在“清明时雨纷纷”的时候吃一盘鲜美的菠萝鸡柳是很应景的。
用菠萝配鸡肉来炒制菜肴，是最经典的搭配之一。由于两者都含有丰富的维生素C，如果同时食用的话有加强效果，可以促使人体对铁的吸收，有助于防治贫血。
另外，菠萝富含膳食纤维，对于长期久坐、运动不足的人来说，适当进食能提供一定的饱腹感，并且有助于促进肠胃蠕动，帮助食物消化。 不过，需要提醒的是，由于菠萝中含有丰富的酵素，有可能会影响药物的作用，因此服用药品期间不要吃菠萝，特别是含钾离子的药物更是要忌食。