巧克力冰淇淋配什么好吃？
那必须是巧克力布朗尼啊！我自己做过很多次，最简单的配方就是黄油、黑巧克力、鸡蛋和砂糖的混合物，盖上盖子小火焖20分钟左右就差不多了（这个配方比较湿润，不适合做三明治）。 当然你还可以加别的材料来增加风味，例如咖啡粉、牛奶，或者你喜欢的任何香料。 我比较喜欢做的复杂点，就是在上面一层铺上酸奶，下面一层铺上奥利奥碎，再用巧克力浆淋上去。做好之后冷冻起来吃。
其实巧克力和冰淇淋是很配的，巧克力味的冰淇淋有很多种做法，你可以尝试在冰淇淋里面混入巧克力酱，也可以试试我下面介绍的做法。
【自制巧克力冰淇淋】 原料： 淡奶油300ml、全脂牛奶250ml、白糖150g、瑞士巧克力450g。 做法： 1. 锅中放入淡奶油、白砂糖，用打蛋器搅打到蓬松发白； 2. 倒入全脂牛奶搅拌匀； 3. 倒入巧克力碎搅拌至融化，关火。待凉后放进冰箱冷藏3小时以上。 (PS：我试过几种不同的巧克力，最后发现瑞士巧克力做的冰淇淋是最棒的！)
【巧克力三明治】 原料： 吐司2片、沙拉酱少许、车打芝士片1片、巧克力酱少许。 做法： 1. 在一片吐司上抹上一层沙拉酱，盖上一片车打芝士，再盖上一片吐司； 2. 将三色饼干用擀面杖压碎，撒在三明治的表面； 3. 最后在表面挤上巧克力酱装饰就可以了。 小贴士： 这个三明治做起来非常简单，但是一定要记得把面包里的乳清去掉再吃哦~