香季菜怎么做好吃？
首先，这个“香季”两个字，应该不是“香椿”吧，我觉得应该是“香菜”。。。。我也很奇怪为什么一个香菜的问题有这么多的人回复说香椿(还都说自己吃过，而且味道好得很)。。
其次，这题目是不是该改成“香菜怎么做好吃”呢？ 我家里做的最多的就是凉拌和做汤。 1、先来说说凉拌吧，最好吃的做法应该就是放点辣椒油或者麻油拌一拌了，如果喜欢蒜香味的，可以切点蒜泥加进去，如果喜欢吃酸的话可以加一点醋和生抽，当然加点糖提鲜也是不错的。 2、再来说一说香菜汤的做法啊，最简单的应该就是虾米香菜汤啦，其实香菜汤里加点菠菜或者冬瓜也不错哒~ 小时候奶奶常煮给我喝的，记得奶奶会自己熬虾皮酱(类似豆瓣酱的那种，不过比较清淡)，把酱泼到开水里再加葱花和香菜，那滋味现在想起来简直美呆了~~
3、再来做个简单的炸酥肉咯～把买回来的酥肉用鸡蛋、面粉、淀粉调成糊状下锅炸熟，最后切好放到辣椒油里拌匀就可以吃了～外脆里嫩，香喷喷~~~~~~
4、除了直接吃以外，还可以做成馅儿哦～将肉馅剁碎之后调入鸡蛋、酱油、白糖、香油搅拌好后，把切好的香菜放进去搅拌均匀就OK了，可以用来包饺子、包包子或者做成香菜馅饼~~~ 嗯，大概就这些了吧……