芹菜的什么最好吃？
西芹和空心菜吧 本人不喜欢吃水芹，觉得味道怪怪的。 但是西芹和空心菜是我喜欢的两种蔬菜，而且做法也多样。 西芹的话可以凉拌也可以清炒，我比较喜欢泡椒炒西芹或花生米拌西芹。 泡椒炒西芹是下饭菜，花生米拌西芹是爽口小菜。 空心菜有蒜香空心菜、香辣空心菜、醋溜空心菜等很多做法。
不过我个人最喜欢的还是小米椒爆空心菜，又辣又脆，特别下饭。 我喜欢吃鲜嫩的空心菜，所以一般都会尽量早一点买回来，然后快吃完就及时买好。 关于买空心菜的小技巧，我之前专门写过一篇文章，里面有详细讲过。 想了解的可以看看~ 喜欢吃芹菜的朋友应该都知道，西芹和空心菜的价格比水芹要贵一些，但是比起胡萝卜、土豆这些食材，价格还是实惠很多的。