蒸梨子好吃吗?

诸葛雅祺诸葛雅祺最佳答案最佳答案

小时候家里穷,没有水果可以吃,所以每次到了应季的时候,总会摘一些当季的野菜来做吃,比如春天有马齿苋、荠菜和榆钱,夏天有马齿苋、苋菜(白)、薄荷,秋天有野菊花、蒲公英,冬天有菠菜、青菜等,其中我最喜欢的就是豌豆尖和荠菜。 不过最让我怀念的还是蒸梨子。

记得小时候,村里还没有通自来水,家家户户都是用土办法烧水,烧开水后,把淘米水沉淀好后用来洗碗筷,而最干净的河水则用来洗菜。 农村里的厕所都是明处的露天厕所,所以晚上上厕所要打起手电筒来辨别方向,而且厕所里还会有各种飞虫和爬虫,印象中最多的就是一种身体透明的小虫子,看着特别惊悚。每次上完厕所都要洗手,而且最好是用肥皂清洗,这样能消除虫卵。

在那样物质匮乏的年代,除了应季的野菜外,最好的零食就是鲜榨的果汁和自家做出来的豆腐花、豆腐乳、豆瓣酱了。而最好喝的饮料则是自制的凉茶或汤丸糖水。 凉茶是用中药煲出来的,里面有着各种各样的草本植物,味道偏苦;而汤丸糖水里则会有绿豆沙、红豆沙和莲子,或者是加了碎冰块的椰香西米露,再配上一只香甜的大番薯,那就是最好的夏日甜品了。

我家每年都会种两棵梨树,到了花期会开满枝头的雪白花瓣,然后随着微风轻轻摇曳,就像一个个穿着白衣服的仙子在翩翩起舞。 到了收获的季节,父亲会用农车拉着去集市卖,买的人很多,因为梨子很新鲜而且价格实惠。

后来有了纸箱后,父亲就会把梨子用纸箱装起来,然后贴上标签,标签上写着“海南特产”或者“冰糖雪梨”。 等到过年的时候,父亲就会把那棵大点的梨树砍掉,做成的木柴放在灶堂里,点燃后火焰熊熊,整个厨房里充满了草木的香气……

桑元祺桑元祺优质答主

我小时候感冒了,我爸会给我用冰糖炖雪梨喝,那时候觉得很好吃的! 但是现在长大了,再想吃一次的时候,却怎么也吃不了了…… 我已经很久没有吃过了呢~ 虽然我现在很喜欢吃甜食~~可是还是忍不住想念那个味道啊……

不知道题主有没有试过做这个呢~有的话可以告诉我哦~(๑乛◡乛๑) 如果真的想试试自己做一下,可以先参考下我的步骤喔~

1.把雪梨洗净去皮(因为我是用削皮刀来去的皮,这样会比较美观哈)切成四块待用;

2.在锅里加入清水,然后把切好的雪梨放进去,加入适量的冰糖;

3.盖上盖子,开始大火煮吧!等到水沸腾后转小火慢慢熬上半小时就可以啦~

4.等到冰糖完全融化后,把里面的汤汁倒进碗里冷却后就可以直接饮用了! 在广东有个说法叫“食在广东”意思就是讲广东人很注重食物的养生功效。因此对于像「甜汤」、「糖水」这种食物在我们这里是非常常见哒……所以呀,题主可以试一下看看自己会不会喜欢喔~~~

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