辅食猪肝怎么做好吃?

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猪肝含有丰富的蛋白质和微量元素,是婴儿期重要的铁来源之一,对促进生长发育、提高机体免疫力、抗疲劳等都有好处。 那么,宝宝吃猪肝好不好呢? 当然好!不过需要提醒宝妈的是,肝脏属于有毒器官,加工方法不当或者储存方式不佳容易导致肝中毒。给宝宝吃的猪肝一定要新鲜而且清洗干净。

首先,我们来看看给六个月以上的宝宝准备的猪肝食谱吧~ 【胡萝卜泥猪肝粥】 准备食材:胡萝卜1根、猪肝50g、大米50g。 制作步骤: ①将胡萝卜洗净,去皮,切成小丁; ②将猪肝清洗干净,用清水浸泡30分钟,去除腥味,然后剁成泥状; ③锅内加水,放入大米煮粥,八成熟时加入切好的胡萝卜,煮至黏稠状态时,再加入猪肝,煮熟即可。

【丝瓜虾皮猪肝汤】 准备食材:丝瓜250g、虾皮20g、猪肝50g。 制作步骤: ③锅内加水,放入丝瓜、虾皮煮5分钟左右,然后再加入猪肝,煮至熟透后,加点儿盐调味儿就可以啦。

【山药排骨粥】 准备食材:猪肋骨(肋排)一根、大米适量、山药150g。 制作步骤: 排骨用冷水炖至沸腾,撇去浮沫,放入山药和大米,煮至浓稠状,加少许食盐调味儿即可。 以上便是适合6个月以上宝宝的猪肝辅食做法了,简单易学,宝妈赶紧学起来吧!

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做肝粉前,先处理一下猪 生血(就是那白白的像牛奶一样的东西) 我一般用榨汁机打泥,加几滴酱油(或者醋),加一些淀粉搅匀备用 把猪瘦肉切小块儿,剁成肉沫,加点儿盐跟生抽拌均匀了腌制一会儿

蒸锅烧水,水沸腾后,把切好的嫩豆腐、胡萝卜丁、豌豆一起放进去上锅蒸15分钟左右

拿出后,用筷子夹碎,再加一点点核桃油拌匀即可喂宝宝啦~ 如果是第一次给宝宝添加的话最好还是买现成的,比如亨氏的,味道很不错的呢! 小小提醒下,因为肝脏是解毒器官,里面可能会有毒素残留哦,所以建议少吃一点。

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