吃淡水鱼有什么作用？
鱼肉有温中益气、五脏、轻身、耐老等功效，特别是对水肿、黄疸、肝硬化、肾炎、结核病、糖尿病等疾病都有较好的疗效，用鱼配制的药膳有驻颜美容、乌发养发等特殊功能，在我国源远流长的饮食文化中占有重要的地位。
鱼肉含有全面而且优良的蛋白质，容易消化吸收，含丰富的硫胺素，核黄素、尼克酸、维生素D及铜、铁、磷等矿物质，有如心血管的保护神。
爱美的姑娘可巧用鱼制作各种营养、美容佳肴，如鲤鱼牛肉羹，鲫鱼羹、鱼肝豆腐汤、鱼子烩豆腐、鲜鱼沙丁鲑等。
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鱼肉有温中益气、五脏、轻身、耐老等功效，特别是对水肿、黄疸、肝硬化、肾炎、结核病、糖尿病等疾病都有较好的疗效，用鱼配制的药膳有驻颜美容、乌发养发等特殊功能，在我国源远流长的饮食文化中占有重要的地位。
鱼肉含有全面而且优良的蛋白质，容易消化吸收，含丰富的硫胺素，核黄素、尼克酸、维生素D及铜、铁、磷等矿物质，有如心血管的保护神。
爱美的姑娘可巧用鱼制作各种营养、美容佳肴，如鲤鱼牛肉羹，鲫鱼羹、鱼肝豆腐汤、鱼子烩豆腐、鲜鱼沙丁鲑等。