绿豆十甘草有什么作用？
其实绿豆和甘草放在一起也是有很好功效的，甘草具有清热解毒的功效，若是去皮的甘草和绿豆一同煮来喝，可以很好的清热解毒，治疗中暑导致的腹泻，咳嗽等等，若是没有去皮的甘草和绿豆一起煮来喝就有回甜的味道，这样煮的绿豆甘草水对于一些消化不好的人也是可以使用的，有调理肠胃的作用。
煮绿豆汤的时候最好不要放白糖等一些东西，以清心为宜。如果一定要放些辅助的调味品也只能考虑那些热量比较低的糖类，比如蜂蜜、木糖醇等等。绿豆皮的消暑作用高于绿豆肉，所以要煮的时间稍长一些，直到绿豆皮几乎全都烂开，而汤要煮到发青。