凉拌排骨怎么做？
做这道凉拌排骨，排骨提前煮熟晾凉之后切片备用，然后调一碗酱汁，碗中加入一勺辣椒酱、两勺生抽、一勺陈醋、半勺食用盐、适量的白糖和香油，再加入切好的蒜末和香葱，用筷子把酱汁快速搅拌开。
把调好的酱汁倒入排骨中，用手抓拌均匀，让每一块排骨都均匀的裹上酱汁，然后盖上保鲜膜腌制15分钟。最后再把排骨放到干净的盆中，撒上小葱粒、白芝麻和香菜就可以吃了。
这样一道简单又好吃的凉拌排骨就做好啦，排骨软糯又入味，酱汁浓郁，超级好吃。
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做这道凉拌排骨，排骨提前煮熟晾凉之后切片备用，然后调一碗酱汁，碗中加入一勺辣椒酱、两勺生抽、一勺陈醋、半勺食用盐、适量的白糖和香油，再加入切好的蒜末和香葱，用筷子把酱汁快速搅拌开。
把调好的酱汁倒入排骨中，用手抓拌均匀，让每一块排骨都均匀的裹上酱汁，然后盖上保鲜膜腌制15分钟。最后再把排骨放到干净的盆中，撒上小葱粒、白芝麻和香菜就可以吃了。
这样一道简单又好吃的凉拌排骨就做好啦，排骨软糯又入味，酱汁浓郁，超级好吃。