酸枣子有什么功效与作用？
酸枣和枣同属于鼠李科，但和枣又略有不同，枣的品种以个头大小区分，而酸枣更像一种植物，品种划分很少。酸枣核内的枣仁，是常用的中药材。常用于虚烦心悸、失眠多梦、肠燥便秘等症。近年来经医学界研究证实，酸枣仁确有镇静、催眠、抗惊厥、降血糖等作用。
酸枣又分酸枣仁和炒酸枣仁。性味：甘、酸，平。 归经：归脾、肝经。 功效主治：养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，烦燥不安，惊悸不宁，心虚健忘，妇女崩漏，盗汗，阴虚自汗，大汗虚脱，津伤口渴。
临床应用，酸枣常配伍茯苓、远志等安神药，治疗心血不足引起的心悸、失眠等症。一般用量为6~12克。孕妇有失眠者，可取酸枣30克，煎服，一日2次。
煎煮要诀：有补气作用的药物煎煮的时间不要太久，一般以30分钟为宜，否则药性发苦。
药方精选：1、治一切虚损：酸枣十斤（去皮、核、叶），蜜二斤。上件和匀研令熟，丸如弹子大，即盛瓷合中。每一丸，日午、夜二服。（孟诜《食疗本草》中枣膏方）。 2、治手足太阴、心包络血分不足，及阴虚火动，烦渴惊悸，遗精盗汗，咳嗽吐血，痈疡溃烂不敛，一切虚损：北五味子（洗净，去枝、梗、隔核）八两，生杭芍四两，炒枣仁（不去油）四两，夜交藤五两。上药四味，共研细末，炼蜜和丸。枣仁大者，每丸重二钱，每日晨起服一丸，开水送下，小儿酌减。（《慈航集》上校书丹） 3、治虚痨盗汗，体倦神疲，饮食少进：生怀山药一两，炒怀当归一两，生杭芍八钱，炒白芥子五钱，生芡实一两，杭甘草二钱，生枣仁（不去油）七钱。上药七味，分十包。每包加白薇五钱，龙眼肉五钱，一包作一剂，一日分三回冲开水服。（《慈航集》救肺汤冲剂）
使用注意：内有痰火，或中满、呕恶及大便稀者忌服。
孕妇有盗汗者宜用酸枣汤：取酸枣30克，煎服，一日两次。
营养成分：酸枣的营养极为丰富，其维生素C含量比柑橘高2至3倍，含蛋白质、脂肪、糖、食品纤维、维生素B1、B2、胡萝卜素以及磷、钾、铁等高于苹果10至20倍，每公斤酸枣的营养相当于1-2头肥猪提供的营养。此外，酸枣果肉中含有黄酮类、环磷酸腺苷、苯磺酸、乙酰水杨酸等药用成分，核内有蛋白质、脂肪、卵磷脂、生物碱及钾、镁等16种微量元素。