婴儿辅食虾泥怎么保存?

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如果一次做得比较多,可以放在冰箱里冷冻起来,下次再拿出来加热给宝宝吃。但冷冻过的食物不能再二次高温蒸煮,这样不仅营养成分会损失,还有可能引起食物中毒哦! 宝宝一次没吃完的辅食,最好及时清洗加工、彻底加热后食用(不要加热不充分导致寄生虫没有杀死,造成腹泻)。如果没有完全煮熟,宝宝吃了很容易拉肚子;而如果吃多了,也会危害宝宝的健康。 比如蔬菜类辅食,在制作的过程当中需要开水焯一遍,然后清洗干净切碎,放适量盐搅拌成糊状。但是有一些蔬菜含有的草酸和钙含量比较高,例如菠菜,苋菜等。除了焯水去草酸外,还可以先用盐水浸泡15分钟左右,清水洗净之后再进行烹饪。这样能最大程度保持蔬菜中的营养物质不被破坏。

而肉类食材,要先清洗去皮,切成小丁或者小薄片,用沸水焯烫至变色之后捞出,然后再放进铁锅或砂锅加高汤炖烂为止。 在给宝宝做鱼的时候,要注意去除鱼肉刺,避免卡住喉咙。

现在市场上很多食物都会经过食品添加剂的处理,为了减少宝宝肠胃的负担,家长应该减少喂食宝宝含添加剂的食物。家里自制的米粉、果泥等不含任何化学物质,是给宝宝补钙铁锌的好东西,也能培养宝宝进食的兴趣。 对于6个月以上的宝宝,除了母乳和奶粉,营养丰富的辅食可以给孩子提供生长发育所需的营养。家长应当耐心学会并掌握好制作辅食的技巧和方法,用心为孩子准备每一餐。

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