榆钱水饺好吃吗?

辛冠跃辛冠跃最佳答案最佳答案

作为一个在东北待了四年的南方人,榆钱这种玩意儿我算是深有体会。 先放图 这玩意儿在我们那边叫做“榆树钱”,就是榆树开的花,据说春天的时候一簇簇的开得正盛,微风拂过,像风铃一样晃悠着,很是好看(也不知道是不是我们那的树)。

不过现在已经是冬天了,只有些干巴巴的树枝,上面挂着些不知道是叶子还是花的零散的东西(因为不认识的缘故,也就没有纠结于到底是花还是叶子的争论之中,统称为“东西”吧)。 我们那里是没有把榆钱拿来做馅儿吃的习惯的,但用来包包子、包饺子倒是可以。不过我觉得味道大概是很一般的,毕竟没多少人会费尽心思地去尝试一种没什么人能吃到的美食,更何况是我这样一个南方人。

但在北方,却是将这看似毫无用处的榆钱当成了宝贝。可以拿它包成饺子、包子,做成糕点,甚至还用它炖肉(当然我不吃,总觉得怪怪的)。

前几天正好吃到榆钱的饺子,就顺便拍了照,发了微博。没想到一个不小心居然引来了@携程旅游 总裁梁建章教授的关注并邀请我去他那儿领奖(太激动了!)

当然我是不敢去的,只好送了一张价值500元的礼品卡以示感谢。他说他在西安,而我在这边离得很远(其实就隔了一条街而已啦~),于是就寄来了这张卡。昨天去超市准备买些食材庆祝一下(实在不好意思只领张卡就这么空着手来啊!),于是就有了这张图 其实我看这饺子的样子也不怎么漂亮嘛,跟平常的饺子也没啥区别呀……难道就因为我微博说的是“好吃的饺子”而不是“好吃的汤圆”所以才会被误会?

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!