南瓜蒸包怎么调馅好吃？
首先，你用的肉是不是肥瘦相间的瘦肉啊……如果是纯瘦肉，那肯定吃起来会柴哦~~ 然后呢，我觉得你可以试试把肉馅打散，然后混合剁碎的姜葱和适量生抽，尝一下味道，如果淡再加点生抽（别加太多哈~） 最后，如果你用的是新鲜的南瓜，那可以直接把调好味的肉馅填到南瓜里，上锅蒸熟啦～ 如果你用的南瓜是老熟，那可就得好好处理一下了。 因为南瓜本身富含淀粉，所以很容易变质腐坏。 我们得先上锅蒸熟（具体蒸多久，得看你的南瓜有多老，越老越难熟嘛~~~）然后再取出，趁热捣成泥。 这时候再把之前弄好的肉馅倒进去，搅拌均匀，就这样啦！ 如果觉得干的话，可以先淋点开水进去搅拌下，最后再搓揉成丸子，效果会更佳呀～
我平时这样做的时候，都是连汤带水一起蒸熟的，很好吃的说^^ 对了，最后那个盖子上的筋，其实是可以留着一起吃的哟~~ 把它挑出来，切成条状，拌点醋和酱油，就是一道家常小菜了^_^