乌梅有解暑作用么?

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《神农本草经》中,乌梅列为上品,其味酸平无毒,主治下气,补五脏,明目,杀虫,治疟病。 《本草纲目》中记载,乌梅气味(味甘)酸、涩、平,主下气利水,治疗脚气水肿。 现代药理研究表明,乌梅含有柠檬酸、苹果酸等有机酸,具有抗菌、抗炎、抗癌、抗突变、降血糖、降血脂、抗疲劳等作用。 而夏季气候炎热,人们喜欢吃冷饮,且运动量大,出汗多,如果过度贪凉易损伤脾胃阳气;夏季阴雨绵绵,天气潮湿,也容易引发湿热证,此时适量食用乌梅可起到清热健胃、助消化、止腹泻、防中暑的功效。 不过,需要提醒的是,由于乌梅属酸性食物,胃酸过多者不宜食用。且中医理论中,“酸伤筋”,长期过量饮醋或吃乌梅,对骨骼和牙齿也有伤害。建议胃病患者、骨质疏松患者等应在医生指导下规范使用该药,平时注意合理搭配饮食,少吃多餐,不暴饮暴食。

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