鸡汤汤米粉好吃吗？
没吃过这个，不过我觉的鸡汤应该都挺补的哈哈哈 所以我来答一答炒粉干！ 坐标江西上饶 我觉得炒粉干应该算我们这里的特色了，每餐必有一炒，炒粉干的店子也是遍布大街小巷。（除了炒粉干，还有炒粉、炒面、炒年糕等等） 上图！这是我最爱的炒粉干做法之一！ 先上一碗稀饭或者一碗鸡蛋汤先把肚子填饱，不然吃不了炒粉干哦～ 接着准备食材啦~ 粉干是一定一定要用冷水泡的，这样才会脆而且不会软绵绵！ 我喜欢把胡萝卜和火腿切成小丁，然后锅中倒油，烧热后放入胡萝卜、火腿、大蒜爆香，加入酱油生抽耗油老抽调味，再加一勺盐增加味道，最后倒入适量热水，烧开以后就ok啦。 等锅内汤汁收得差不多的时候就可以倒入粉干了，粉干很容易熟，轻轻翻拌几下就熟了。 最后可以撒点葱花点缀一下，香喷喷的炒粉干就可以开吃啦！一口粉干一口稀饭，完美！