花生磨成粉好吃吗？
当然好吃！ 以前小时候比较喜欢喝豆浆，奶奶就会用泡好的黄豆打一碗豆浆给我当早点。不过我后来有点喝腻了，就想让奶奶换种食材打豆浆，于是我就问奶奶能不能把花生打成浆给我喝，当然可以啊，小孩子就喜欢花样多，于是奶奶就着手开始给我做。现在想起那个味道真是回味无穷，那真是我最爱的花生浆，香醇绵滑。
其实花生打汁最好喝了，因为花生本身的油分，如果直接打汁的话会很容易变得浓稠，但是如果能打成粉末再冲水就很完美了，既不会太稀也不会太浓。 而且花生打成粉末还有一个好处，那就是方便冲泡。比如晚上回家很晚的时候想喝一杯，就可以直接取花生米粉冲调，不用像打豆浆那样要提前泡，也不用像熬粥那样要熬很长时间。
这里分享一个我独家小秘诀，如果喜欢口感更细腻的花生粉，可以把洗净的花生倒入锅中干炒一下，炒得越透就越容易打成粉末。