花生波菜怎么做好吃？
把菠菜清洗干净，开水烫一下，捞出过凉，沥干水分后剁成馅儿； 花生米浸泡后去皮，加入少量油拌匀，放入微波炉中高火加热三分钟，取出备用（去不去皮根据个人喜好，我是不去的，很难弄下来） 取一个干净容器，依次放入菠菜、葱花、鸡蛋、面粉和少许盐和味精调拌均匀。 锅中放油烧热，将搅拌好的馅料团成丸子状放入锅中炸至金黄色即可装盘。
PS：1. 炸制时油温不宜过高或过低，太高容易炸焦，太低则不易成熟并且有糊味。 2. 加葱花会有提香增鲜的作用哟～ 不放也可以的~
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