家常猪蹄汤电锅怎么做?
准备猪手两只。老鸡骨架一只。胡萝卜两根。花生。玉米。姜片。料酒。盐。
首先,把猪手洗干净砍小块。用料酒泡5分钟去腥。(也可以直接放入沸水中焯水去腥)
焯水:把泡好了的猪手放进沸水中煮,水沸腾后煮五分钟捞起来。
煮猪手汤:
接好一锅水,把鸡骨架,猪脚,姜片放进去。大火煮开。
大火煮开转小火,煮一个小时(一锅电热锅一般可以焖2小时左右)然后再放胡萝卜,玉米,花生米一起煮一小时,最后放盐调味就可以了。
准备猪手两只。老鸡骨架一只。胡萝卜两根。花生。玉米。姜片。料酒。盐。
首先,把猪手洗干净砍小块。用料酒泡5分钟去腥。(也可以直接放入沸水中焯水去腥)
焯水:把泡好了的猪手放进沸水中煮,水沸腾后煮五分钟捞起来。
煮猪手汤:
接好一锅水,把鸡骨架,猪脚,姜片放进去。大火煮开。
大火煮开转小火,煮一个小时(一锅电热锅一般可以焖2小时左右)然后再放胡萝卜,玉米,花生米一起煮一小时,最后放盐调味就可以了。