燕麦米怎么烧饭好吃?
燕麦米的营养价值和药用价值都相当不错,在《本草纲目》中有记载 「燕麦味甘、性凉,主消渴,止汗;可治虚劳、盗汗」 现代医学研究也表明 常食燕麦对人身体健康有益处 所以平时可以适当吃一些燕麦哦~ 今天给大家介绍一下燕麦的吃法~让你做早餐更高效!更聪明!
1. 燕麦鸡蛋饼 食材准备:燕麦,鸡蛋4个,牛奶200g,白糖适量 制作方法:把燕麦提前浸泡3小时以上(我一般头天晚上泡,第二天做),然后把水倒掉,加入打散的鸡蛋,拌均后倒入锅中摊成面糊状,小火慢慢加热,等表面凝固了就翻动一下,等到完全熟透就可以啦~是不是超级简单!
2. 燕麦米糊 食材准备:燕麦,清水 制作方法:将洗净的燕麦放入豆浆机,加入适量清水,启动机器,等待磨好后就是一杯好喝的燕麦米糊了~如果喜欢甜食可以在里面加些糖~ 我比较喜欢燕麦的口感,所以很少加糖或者加盐,味道也是淡淡的清香~一杯下肚,饱腹感满满~
3. 三明治 食材准备:燕麦片,香蕉一根,吐司两片,沙拉酱少许 制作方法:三明治用的沙拉酱可以用酸奶代替,香蕉切成段,铺在吐司上,再盖上另一片吐司,然后压扁,放入燕麦片稍微压一下,让燕麦均匀分布在面包上方~ 用保鲜膜包起来,再用刀切成块就可以了~也可以再蘸点沙拉酱一起吃~口感更丰富!
4. 燕麦粥 食材准备:燕麦,开水 制作方式:很简单,开锅以后把燕麦倒进去,搅拌均匀就可以了,喜欢软糯一点的可以多焖一会儿~ 我一般会熬两次,第一次水少一点,因为后面还要加水冲稀一点~这样熬出来的更加粘稠~
5. 燕麦酸奶杯 食材准备:燕麦,酸奶 制作方式:这个做法跟做酸奶杯是一样的,只不过是在模具里先铺一层酸奶,然后再撒上一层燕麦,最后送进烤箱就可以啦~ 是不是超简单!等吃的时候用筷子搅拌一下就可以啦~香醇的燕麦,细滑的酸奶,脆脆的坚果,一口咬下去,超满足!
6. 燕麦饼干 食材准备:燕麦,鸡蛋,红糖,面粉 制作方法:把鸡蛋打进碗里,然后加入红糖、燕麦,搅拌均匀之后,再加入面粉,揉成面团 然后把面团放在案板上,用擀面杖擀平,用刀具切成合适的大小,平底锅刷油,把切好的小面团放进去,开最小火慢慢煎熟就好啦~ 做好的饼干酥脆香甜,咬一口满嘴香呀~