如何做布丁好吃?
我推荐的这个做法,简单、快捷、美味! 推荐做法一:酸奶草莓水果捞 准备食材: 新鲜草莓10颗左右、酸奶200g、牛奶50ml、糖1小勺 制作步骤: 1.将草莓清洗干净,去掉根部,放入容器中,压碎成泥;
2.在草莓泥中加入少许糖,搅拌均匀后,加入酸奶和牛奶搅匀;
3.把搅拌好的浆料倒入容器中,盖上盖子或者保鲜膜,放冰箱冷藏4个小时以上即可食用(如果时间充裕可以过夜)。 小贴士: 在做酸奶水果沙拉的时候,可以选择自己喜欢的水果,拌入酸奶中一起吃。但是要注意水果不要放得太少,否则味道会比较淡。
推荐做法二:芒果班戟 准备食材: 糯米粉75g、牛奶250g、盐一撮、食用油适量、细砂糖60g、鸡蛋2个、奶油奶酪75g、黄油10g、鸡蛋液适量、芒果2个 制作步骤: 1.先来做饼皮,将糯米粉、牛奶、鸡蛋、盐和白砂糖混合在一起,调成膏状; 2.锅中刷一层黄油,舀两勺调好的米糊摊平,小火煎至熟透,取出备用;
3.接下来制作夹心,将奶油奶酪和黄油隔水加热融化,加入少许淀粉调和均匀,做成酱状;
4.在煎好的饼皮上涂上一层酸奶,铺上适量芒果粒,再挤上少许柠檬汁防变色,最后覆上另一张饼皮,用刀切割成块,就可以享用了。 小贴士: 加一点淀粉可以起到增稠的作用,使酱料更顺滑。 如果不喜欢太甜的口味,可以减少白糖的用量或者是不用加糖。