秋葵鸡蛋好吃吗？
1、准备食材： 秋葵250g，土鸡蛋3个，香葱适量。 调料：食用油、食用盐。 工具：刀、筷子、碗、盘子。
2、制作过程：
第一步：清洗秋葵。用剪刀将秋葵的蒂部剪掉，放清水里浸泡一会，再用刷子刷洗干净。 第二步：煮熟秋葵备用。锅里烧开水，放入洗好的秋葵，煮熟后捞出，沥干水，装盘待用。煮熟后的秋葵会自然冷却，所以不需要过凉水。 第三步：调酱汁。碗里倒入适量生抽、香醋、白糖提味增鲜。
第四步：打鸡蛋。在蛋液中加入适量葱花、食盐，搅拌匀均。 第五步：下锅蒸制。锅内加水烧开，倒入鸡蛋液，加盖蒸7分钟左右。
第六步：浇汁。把之前调好的酱油等佐料汁儿均匀浇入蒸熟了的秋葵碗中，再撒些葱花点缀一下，就可以开吃了哦~~ 这样一道简单快手又营养美味的小菜就做好啦！你学会了吗？快动手给家里人做一做吧~