花生呀好吃吗？
哈哈，这个我可有好东西。 花生的种类有很多，我们常见的就有野生花生和四粒红花生，还有白花生米、黑花生米等等，那么这些花样繁多的花生味道都一样吗？ 其实不然，虽然都是花生，但是因为产地、种植方式以及品种等不同，导致花生的口感也会不同，比如我国最早引种的花生之一，海花红（又名“落花生”）因为原产于福建泉州，所以也被称为“泉薯一号”；因为原产于美国佐治亚州的惠特尼山（Mr. Whitney's hill）故有“惠伯茨”之名，是我国目前最重要的食用花生之一，栽培面积最大，产量最多，主要分布在南方地区。
它含有的蛋白质、脂肪以及碳水化合物都很丰富，尤其是蛋白质含量高达25%～30%，仅次于核桃，因此受到很多消费者的喜爱。不过因为蛋白质含量过高，所以吃多了容易胀气。 除了以上两种，还有来自台湾的九孔花生，它的果壳颜色会比较深，果肉较为饱满，吃起来很酥脆，而且甜度也很高。
而最甜的花生要数云南的花生，据说云南花生的含糖量最高可以达到7%左右，但是含蛋白质和脂肪含量较低。 所以啊，并不是所有的花生都那么好吃的！