九江茶饼哪个味道好吃?
作为一个在九江呆了很多年的外地人,我觉得我很有发言权 茶饼这东西,其实跟包子差不多,都是发面的饼。不过它只有巴掌那么大,而且特别薄,有点像千层饼。但是比千层饼要脆一点。 因为茶饼是蒸的,所以它比较软,又因为是发面的,所以有一股独特的嚼劲! 我最喜欢的买茶饼的地方有两个,一个就是火车站旁边的那个巷子里(具体地名我不知道。。。)那里有很多卖早餐的店子,最大的一家是卖汤粉的,这家人卖的茶叶蛋和茶饼是我吃过的最好吃的,茶饼2块钱10个,鸡蛋1块钱一个。
第二个地方就是甘棠湖边上有一个叫“五柳苑”的饭店(好像是这个名字),这里的茶饼是按斤卖的,一斤19块钱吧好像是,里面还带有一包茶叶。这个茶叶泡出来的茶水有一股清香味,而且茶水颜色呈淡绿色,很养眼。茶饼的口感和那个卖包子的人家卖的茶饼口感一样,都很软,很香。但是个人感觉比那家用鸡蛋做的茶饼好吃。 这个店子外面有个凉亭,每天晚上有很多人在这里乘凉,还有很多人在这里唱歌跳舞,非常热闹。这是我童年时候常去的地方之一,哈哈~~
后来出去上大学,工作了,回到九江的时候发现很多以前常去的小吃摊都消失了……于是这个凉亭也变成了饭店,卖起了正宗的赣菜……虽然口味差远了……但是这里依然是我心中最难忘的味道~~~ 其实说起来,这些小吃都不贵,但都是穷苦人吃的食物,每样都是2块、5块的样子现在生活好了,这些东西也都渐渐消失在我们眼前,想想也是,谁吃饱了撑的去卖那些东西呢~ 现在我在外地,最想念的竟然是这些小吃,而不是什么满汉全席……哈哈哈~