哪种玉米煮着吃好吃？
我们老家（山东）有一种甜黄糯玉米，煮熟了直接吃非常香甜软糯，皮很好剥，粘粘的带着一丝丝的透明的感觉，就像珍珠糯米一样。 不过这种糯玉米不是普通玉米的那种软糯，里面像紫薯一样的，很细滑的口感，带有一丝甜味。
有一次在超市里看到有卖的，一问竟然是进口的，美国产的，名字叫“黄金粟”，价格还不便宜呢！ 我第一次知道原来玉米还可以这样吃，感觉真是味道好极了～～ 后来，我来到了杭州，还去过了西湖边的知味观，点了一菜叫“龙井虾仁”，上来的菜里竟然有几颗嫩黄色的玉米粒，我问服务员这是什么，她告诉我这是“佛头粟”，是浙江特产呀。 可是我吃着却完全没觉得和以前吃的甜糯玉米有什么区别…… 难道是我错了？还是时间地点都变了，口味也变了？
网上查了一下，据说“青津稻”这个名字听起来更靠谱些，而且好像是江苏镇江的特产。 再次来到镇江，特地找了一家饭店点了这道“青津稻”，老板热情地给我介绍这是本地特产，然后还真的给我端上来一碗用牛奶泡着的小米粥…… 不过我觉得这口感真的和我记忆中的甜糯玉米差太远啦…… 难道是我记错了，或者本来就没有正宗的好吃？ 唉……