熟冻蟹最好吃的做法，就是蒸熟了直接吃！ 当然，如果感觉这样吃太单调的话，也可以进行二次加工来提升口味。比如蘸点酱油、陈醋、芥末等调料食用；或者将蟹黄挑出来和豆腐一起做汤喝等等。 用高压锅来做熟蛋黄羹也是很不错的选择哦~
不过需要提醒的是，虽然熟醉蟹已经经过了杀菌消毒的处理，但是吃完后一定要注意及时刷牙，以免损坏口腔健康哦~ 选购生螃蟹的时候也要注意查看新鲜程度，一般建议购买活力旺盛的螃蟹，这样的螃蟹吃起来肉质才会更为鲜嫩。 还可以将熟冻蟹腌制一下再吃。比如用盐水浸泡一段时间，让其充分入味。或者是直接把熟冻蟹放到冰箱里冷冻起来，一餐可以吃好几顿呢！
除了以上方法以外，熟冻蟹还可以做煎炸烹调。比如把熟冻蟹放在面糊里打滚蘸匀了，然后下锅油炸至金黄酥脆，配上椒盐一起食用，口感也是棒棒哒！
邴桃蔚优质答主首先我推荐一个做法，用微波炉做香辣蟹 将新鲜的小闸蟹冲洗干净，放在锅里加清水煮到壳开。 用清水洗净大闸蟹身上的粘液（这步骤是必须的！） 大闸蟹蘸着调好的酱料即可食用了 下面说一下我做过的其他的做法 把大闸蟹刷干净后开水烫熟，去腮、去脚尖、去内脏；然后放少许淀粉抓匀后下锅爆炒，之后加入葱姜蒜辣椒八角桂皮香叶生抽老抽耗油白糖料酒等调料焖2小时左右就熟了啦~
这个做法适合懒人，但是味道不好说，看个人喜欢吧～ 还有一道就是蒸螃蟹了 同样先把螃蟹清洗干净后上锅蒸熟就行了 这里提醒一下，有些人喜欢用高压锅，但是我建议不要使用 因为蒸汽的温度其实没有多少，这样很容易导致高温下细菌滋生繁殖哦(´-ω-`) 最后再来个蛋黄月饼吧 这个真的是超美味啊~~你值得拥有～ 蛋黄我是直接买的熟的咸鸭蛋黄做的馅料 所以不用提前烤或者煮熟哒 饼皮的话可以参考我以前的回答哈～
