厨房分类都有哪些?
1、U型
U型厨房设计宽敞明亮(20平米以上),工作区域宽敞,洗切煮三角区合理,水、电、气等可以自由布置,采用U型设计,利用空间最大化,是现代高档复式洋房,大户型家庭比较流行的一种。
2、L型
L型的设计通常是在厨房面积不大的情况下,利用空间的两面墙进行橱柜设计,将洗涤、烹饪、贮存等功能进行合理的规划,使工作更加紧密有效率。L型厨房是目前在众多户型中应用最为普遍的厨房类型。(10-20平米)
3、凹型(L型的变体)
双排布置,类似英文字母的“凹”字型,洗涤、准备(切菜)和烹饪区域分别布置在两面墙体,两排布置之间留有适当的操作的台面空间,并且一般将冰箱安排在其中一排。这样的空间适合于大户型家庭使用。也可以看作是L型厨房的扩展版。(20平米以上)
4、I型
I型厨房空间相对会受到一些限制,但是仍然属于布置比较紧凑的平面布局。将所有的设施依次布置在一面墙上,洗菜、烹饪、准备区域紧挨,并且留有足够的空间来操作和贮存物品。
5、II型
两面墙相对布置,其中一面墙布置的尺寸较短,通常也称为岛型厨房。两面工作区域可以安排在相对的位置上。
6、岛型
岛型厨房在现代住宅中比较普遍,中间的岛台(即四面全空,未靠墙体的台面)可以增加厨房的备餐、食物贮存和清洗的空间。厨房中通常有一个大操作台面,在准备食物时,所有的物品都在操作者伸手可及的空间内,以减少往返移动。