烧烤土豆片怎么串？
这个问题问得真是时候，昨天我还和我妈讨论了一下这个事（因为我妈最喜欢吃烤土豆）！ 我妈认为的烤土豆做法是：把土豆切成大块，用刷子刷上油，放在烤架上烤制，中途需要翻面，并不断刷油，直到烤熟为止。 当然，我虽然也这样烤过，但总觉得不是那么好吃——太干了。于是我就想出一种改良的方法。 用烤箱制作烤土豆是我想的吗？不，是我老妈想的…… 具体做法很简单，就是先把切好的土豆放到蒸锅里蒸熟(注意不要蒸烂)然后用锅煎成两面金黄就可以了。 经过我妈试验，这种方法做出来的烤土豆口感很不错呢，你也可以试试看~~~~~~