莲窝有什么作用？
说起这个莲窝，就离不开莲籽和藕。 莲藕在咱们生活中十分常见，而莲籽则是成熟后附着于果实的外种皮，含淀粉较多可食用，清润，滋养。古人认为，藕生食能清热止渴，治热病烦渴；生藕捣汁喝，治咳嗽、痰多；熟藕炖汤喝，可以补五脏、实下焦，治疗脾虚引起的大便溏泄。现代药理研究也发现，藕中含有的多酚类物质，具有很强的抗氧化能力，对于清除体内自由基有着不错的效果，因此对抑制癌细胞增殖也有一定的作用。 值得一提的是，虽然莲籽和藕都味甘，性寒，但两者功效却不尽相同——《中国药典》中记载，莲籽的功能主治为清心凉血、滋阴降火、明目除翳。《食疗本草》中也记载，莲籽“消瘀血”，可见莲籽对于血分的热毒、瘀滞有很好的作用，所以临床上可用于治疗吐血、衄血、便血、尿血、痔疮出血等病症。 而藕则更注重养阴生津、润燥止渴。如果说莲籽是降火的，那么藕就是养火的了。
不过，需要提醒大家的是，由于现在市场上售卖的莲籽大多是去壳的，而一些不良商家为了节省成本可能会使用已经腐烂的莲子，这样的莲籽营养价值低不说，其中很有可能含有细菌或者寄生虫，因此大家在食用的时候一定要注意！ 除了莲籽和藕以外，莲花本身也可以入药。
中医理论中，莲花又称作芙蕖、芙蕖花、水芙蓉、玉环草等，其性凉，味甘苦，主要功能是清热解毒、凉血散瘀。《日华子本草》中说，莲花“止渴，解热，止痢”，《本草纲目》中亦指出，莲花“祛疾，止咳，明目，通乳”，因此对于肺热、鼻渊、咯血、黄疸、水肿、脚气等疾病都有不错的疗效。