核桃和什么榨汁好吃?
核桃含有较多的多不饱和脂肪酸,具有抗氧化作用,能阻止心脏病的发作、维持血管的弹性、清除体内有害的自由基等,对改善动脉硬化、高血压、冠心病等有比较好的效果;另外,还有健脑益智的作用,是很好的补脑食物! 核桃除了直接吃之外,用来煮汤、煮粥、榨成汁喝也不错。 今天分享一道用核桃做的果汁——核桃奶露,香味浓郁,入口丝滑,非常好喝~
准备食材:核桃40克、牛奶250毫升、冰糖10克。
1. 核桃去壳取出核桃仁备用。
2. 锅中倒入清水,把核桃仁放入锅中,盖上盖子煮开后再煮10分钟左右关火。(也可以放进豆浆机中打成糊状)
3. 把煮好的核桃仁放入破壁机中,再加入牛奶和冰糖,启动机器搅打一分钟就可以了。
这样一杯浓香四溢的核桃奶露就做好了,如果你喜欢口感更细腻一些的,可以往里面加入几滴亚麻油哦~