虾子和什么煮好吃？
虾和豆腐同食，具有益气养血、清热解毒的作用。 对病后虚损、脾胃虚弱、气血不足、肾虚水肿、痔疮出血等症有疗效。民间还有“豆腐下乳，虾米通乳”的说法，如果妈妈奶水不足，也可以用豆浆、豆腐加少许食盐煮汤喝，不但能增加母体营养成分，还可以促使乳汁分泌，有助于提高奶水的质量。所以，对于哺乳期的妈妈们来说，多吃点虾和豆腐，对自身健康及下奶都有好处。 推荐食谱：番茄烧虾米 这道番茄烧虾米酸甜鲜香，富含蛋白质和钙质，非常适合宝宝食用！
原料：番茄2个、鸡蛋1个、鲜虾米50g、香葱适量。
调料：植物油、盐各3g、白糖5g、水淀粉适量。
做法：
1.将番茄冲洗干净，用刀轻轻划十字，然后放入开水锅中烫2~3分钟，捞出去皮，切成块；鲜虾米用流动的清水冲洗干净。
2.把蛋液打入碗中，加入白糖和水淀粉搅匀备用。
3.锅内倒入植物油烧热，放入番茄块煸炒至软，加入适量水和盐，大火烧开，倒入调好的蛋糊，小火炖5～6分钟，最后撒入葱花即可。