王面怎么做好吃吗？
1.准备好材料 猪肉（肥瘦相间的最好）、香菇、葱、香菜、八角、桂皮、香叶，酱油（生抽和老抽都要有哦~）、白糖、白酒适量。（PS：我是不放生姜的，个人不喜欢那个味道；不过要是放的话也是少量哈~~）
2.把肉洗干净，沥干水待用 锅中放入足够多的油，大概能没过食材就好，加热到四五成热的时候就可以把肉放进去炸啦~(PS：其实可以把猪肉切成块状，这样比较容易熟~)
3.炸到肉变色后，即可把香料全部放进去爆香 我一般喜欢把香料全放在锅里爆一下，香味很浓郁哦~~~如果喜欢重口味的还可以在此时加盐调味。
4.加入清水，没过食材，开始煮 这个时候可以尝一下咸淡了，根据情况调下味，小火慢熬一个小时左右，直到汤汁变得浓稠，可以看见飘起来的猪油滴就可以了。（PS：一定要用小火哦～)
5.盛盘 在碗底铺上葱花或香菜，倒上拌好的米饭，再舀上一勺香喷喷的酱卤，一口下去满足啊！
希望对你有所帮助哟～