猪肚煮莲子有什么作用?
莲子有补中、养神、益气、固精之功效,而猪肚营养极为丰富,可健脾胃。此汤能养心安神,实为产妇补品。
莲子味甘、性平,具有养心、安神、补脾、止泻、固精、益肾等功效,主要治疗痛风、神经衰弱、夜寐不安、白细胞减少等症。莲子的营养丰富,含有淀粉、蛋白质、多种维生素和微量元素。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、镁、钙、锌、磷、维生素C、烟酸等多种成分。有养脾胃、补中气、增气力、止消渴、补虚损、健脾胃、止泻痢等功效。常用于治疗消化不良、胃炎等病症,具有强身壮体、增进食欲的功效。