厨房排烟口怎么封掉?
新买了一手房,卧室在二楼,一楼是厨房,厨房的排烟口正好在二楼的卧室门外。这样的烟味会不会直窜二楼的卧室?应该怎么处理?
专家:
排烟口在二楼确实有点不太合适。国家关于居室的环境空气质量有相关规定,厨房排油烟应设置专门的烟道,排烟道尽量不要通向居民起居厅、卧室和辅房。厨房排油烟管道应该要离住人空间更远一些,如果条件允许,可以在排油烟管道入口加装空气软化器。
厨房油烟对人体的危害有哪些呢?
1、毒。我们炒菜时,油遇到高温会产生一种叫做丙烯醛的气体,丙烯醛对人体有非常多的危害,它可促使人体造血机能变差,诱发肺癌、结肠癌、鼻咽癌,也会诱发支气管炎和哮喘;
2、危害神经、影响系统。当油料中的脂肪酸加热后,会分解出一种有毒的丙烯醛气体,它可通过呼吸道进入人体,破坏血膜和血红细胞,损害人和动物的神经系统及人体组织;
3、引发心脑血管疾病。油烟中含有的胆固醇、血小板等极易引起心血管疾病;
4、含油物质,对人体肠道有强烈刺激。油性物质在大气环境中氧化后会致癌。
如何避免?
1、使用抽油烟机能避免90%的油烟;
2、炒菜时温度不宜过高,炒菜结束后还应该继续开抽油烟机和通风设备10分钟,以排出残留油烟;
3、避免在起床后烹饪饮食;在烹饪后离开厨房时,最好关闭燃气,并开始抽走油烟;
4、让烹饪者在远离烟雾的环境进餐;
5、不要长时间待在封闭性的厨房,适当进行室外烹调。
虽然,很难完全避免厨房油烟对人体健康的影响。但通过我们日常生活的小常识,可以尽量降低其危害,让家庭食厨更安全。