厨房有没有石头的材质?
从健康的角度来看,厨房最好不要采用石头材质的建材。用久了的石头很可能会有放射性物质渗出来。有的厨房为讨好消费者,把浴室用具做成石头的材质,让顾客以为很豪气。其实大可不必。石头不能直接接触食物,一旦石头里的有害物质透出来对人体会产生比较大的危害。
例如,有些内部含有黄曲霉毒素,有的则含有致癌化学物质,这些有害物质一旦进到人体,会危害人体健康。就其安全性而言,不锈钢是排名第一的,玻璃次之,陶瓷又次之,砖头是安全的,但也要看砖的材质,有些砖的头层内含有放射性物质,有些人不懂行,看到什么颜色鲜艳的就不要买。还有一些劣质货,里面含有毒的物质,例如油漆等等。所以,买砖一定要弄清楚。
还有些人喜欢造型古怪的石头,这些石头多数是有机合成物,并不是有什么神秘力量,甚至很多都是用些废料合成,或由石油合成,或是酸性物质沉积而成。所以,看事物不能看表面,甚至有些石头的外表会涂上一层金属层,更强化了它的坚固性,这样人们就会更加迷惑,其实,金属不但不能消化吸收金属,反而会释放出金属养分,使人体摄入过量,造成不必要的伤害。
从安全的角度讲,厨房用物以塑料制品为最好,可以避免有些物质渗透到食物里,造成不必要的摄入。如果讲究个性,可用不锈钢材质。但最好不要用有花纹、造型奇特的石头,尤其是表面凹凸不平的,小心有裂痕,会刮破手。如果条件允许,最好不要用油漆等材料表面涂层的物品,特别容易渗到食物里。切记!