蔬菜咖喱好吃吗6?
之前也做过一次蔬菜沙拉,但是那只是蔬菜沙拉,今天这个算是蔬菜锅吧 准备食材,这次用的蔬菜种类比较多,胡萝卜,土豆,西葫芦,杏鲍菇,香菜(忘了拍照了) 用黄油或者植物油炒菜都会比较香哦!我因为家里有之前做的牛轧糖所以用了一点花生酱增香(其实应该放酸奶的)。然后加入咖哩块或者粉,我是因为喜欢浓一点的味道所以放了一块,要是喜欢淡一点就放半块好了。
接着是牛奶,我因为怕糊底所以又加了一勺面粉水,其实只要不是液体太多是没有关系的。小火炖煮一会,尝一下味道,如果太淡可以再加点盐。最后出锅前撒点葱花提香更好吃~ 我还放了几颗速冻玉米粒和青豆,这样更有点像在饭店吃的蔬菜咖喱啦~
本来是想做芝士洋葱汤的,但是我买的芝士没有到,而且切洋葱的时候我流下了悔恨的泪水,于是改成了蔬菜咖喱 做好之后放到饭盒里带在路上吃,热乎乎的,超棒!(我为什么要买两包棉花糖……)