鸭肉粥放什么好吃?

沈美媚沈美媚最佳答案最佳答案

材料:大米、鸭子、姜 做法:1.大米提前浸泡半小时以上;鸭子洗净,剁成块儿;姜切成片。

2.锅内放适量清水烧开,放入米和姜片,大火煮开后转小火慢慢熬。(我喜欢烂一点的粥,所以煲了很长时间。)

3.待粥煮至七八成熟时,加入鸭子小火慢炖。(这一步也可以换锅煲,我因为急着拍照,没来得及换锅。。。)

4.待鸭子煮熟后,调成大火煮开,然后下点酱油和盐调味就可以啦~ 喝起来清香味美,很滋润~

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