青苹果做成什么好吃？
来分享一下好吃的做法~
【所需食材】青苹果1个、鸡蛋2个，面粉50g 、泡打粉3g、牛奶70ml、白砂糖40g。 （根据口味喜好酌情加减）
【制作方法】 第一步：青苹果去皮去核后切小丁，放进碗里，加入白砂糖和少许柠檬汁拌匀，腌制一会儿； 第二步：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用；
第三步：在碗里倒入面粉、泡打粉，混合均匀后逐渐加入牛奶，调成可流动的面糊状； 第四步：锅中热油，六成热时加入苹果丁，用中小火慢慢煸炒至苹果变软，且香味四溢时，加入调好的面糊，迅速翻炒均匀即可出锅。 ———————————————— 这样一道美味又简单的青苹果炒蛋就做好了！金黄灿灿，果香浓郁，吃起来软嫩香甜，唇齿留香，就连汤汤水水都很诱人呢~~
小贴士： 因为水果本身含有大量水分，所以炒制的时候不需要再额外加水了哦～