盒豆腐凉拌怎么做好吃?
1.准备食材,盒豆腐、葱、辣椒、香菜、花生、芝麻 2.将上述食材全部放入碗中 3.加入生抽、香醋、食盐、白糖、鸡精、红油豆瓣酱调拌均匀(调料的咸淡根据个人喜好调整) 4.最后撒上花生米、炸酥脆的芝麻即可 外酥里嫩,香辣爽口的小菜就做好啦!
1.切葱花和辣椒圈备用 2.将切好的葱花和辣椒圈加入到调好的酱料中 3.搅拌成均匀的酱料 1.准备好炸酱用的酱料,甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,并用油先炒一下 2.倒入猪肉馅,不停翻炒,加入葱姜蒜和各种香料 3.炒至熟透后关火,让酱料自然凉却后再加热,这样做出来的炸酱会更入味儿~ 小贴士:做炸酱一定要用小火慢慢熬,火太大了就会糊,而火候不到位,炸酱就不能入味儿。