早酥梨好吃吗?

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作为一个陕西人,第一次知道早酥梨这种水果,是因为看了某电视节目。 节目中,这位来自浙江的农艺师,在评价当地一种叫“玉露香”的雪梨时说,“这个雪梨啊,它个头儿不大,肉很脆嫩、汁多味甜,而且含纤维比较少,一个就可以吃饱了……” 我心想,这形容还挺贴切的嘛! 于是,在京东上一搜,果然有卖,于是就买了点儿。结果收到货以后,发现是个青色的果子,跟个橄榄似的。

我心里想,嗯,可能还没熟呢…… 于是我就这么放了一周左右吧,有一天早上醒来忽然想起这个果子,便急匆匆地冲下楼去取。打开箱子之后,我惊奇地发现,这个绿果居然变成了橙黄色,而且香气扑鼻!

我拿起一个小个头的果子,放在鼻下深深一嗅,哇,简直是人间美味啊!那种香味似乎能直达灵魂深处,让你觉得世界都变美了。 我吃了这个果子后,立刻觉得自己的味蕾被打开了。原来,水果还可以这样好吃的嘛! 后来我又上网查了一下,才知道这个叫做早酥梨的水果,竟然还有如此多的品种,比如雪里红(也是我喜欢的)、翠冠、秀水、圆黄等。

我是非常推荐大家尝尝鲜的,现在应该正好是上市的季节。 吃的时候,如果你用刀叉将它切成块状,再搭配些饼干或者甜点,那感觉简直就棒极了。 你也可以试试看把它做成雪梨汤或者糖水,味道也是非常不错的。 当然,我最喜欢的吃法还是直接啃,咬下去那瞬间的爆浆感真是让人欲罢不能啊~~ 祝你吃得开心!

邬成焱邬成焱优质答主

早酥梨,9月中旬可成熟食用,皮薄酥脆、多汁爽口,果核小,石细胞少,果形端正,肉质细嫩。

早酥梨果实近球形,果个大,平均单果重400克,果面全面呈黄绿色,果皮薄,果肉洁白,肉质细嫩酥脆,汁多味甜,石细胞少,口感好,品质佳。果核小、离核,含糖量12-14%。果实除鲜食外,还可以进行果汁加工和饮料加工,其出汁率高、果汁色泽淡黄,酸甜可口、清凉润肺。果实不耐贮藏,采后一般只能贮藏十天左右。

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