甲鱼可以配土豆吗？
在我们的生活中，只要说到甲鱼，大家都会想到丰富的营养，但是大家可能不知道吃甲鱼有什么好处，甲鱼的营养价值对我们的健康益处多多。所以今天，就来为大家具体介绍介绍吧。
甲鱼可以配土豆吗
土豆烧甲鱼是最经典也是最好吃的一种菜肴，把土豆烧成菜汁，加上点枸杞，味道和营养价值都非常的不错。
甲鱼不宜搭配：
1、鳖肉不能与牛羊狗肉、香菜、芹菜、冬瓜、咸菜、竹笋、蜂蜜、花生、黄瓜、萝卜、菱角、西红柿、鸡蛋、鼠肉等食物一同食用。
2、鸡蛋吃的过多，对肾脏不好，而且它含大量的维生素C，鳖肉则是滋阴之品，这样两种食物一起进食，对脾胃有害，不利于健康。
3、芹菜将鳖肉与芹菜同炒，有可能使蟹内药物的药理作用消失，无明显疗效，影响医务工作的人，应加以注意。
4、菱角的话，它属于冷、涩食品，食用过多会损伤胃部，刺激肠胃的蠕动，加快排毒的速度，也就会导致排便的次数增多，如果肾脏不健康，或体质虚弱的人，最好不要食用。
甲鱼营养
1、滋阴凉血：用来辅助治疗飞蜒、疮疡、吐血、咯血、便血、崩漏、阴虚血热等症。
2、减肥：甲鱼对人肥胃厚腻，缺乏食欲、四肢倦怠、脾胃虚弱者，食之有助食欲。
3、养血调经：甲鱼调理月经，可用于妇女更年期综合症，月经不调，流产。
4、补气生血：甲鱼用于虚劳盗汗，气虚之年，产后虚弱，女子月经过多，体弱消瘦等多种疾患。
5、消肿：甲鱼能抗癌补血，治疗血栓，心脑血管疾病，虚弱小儿痨，压惊，凉血，止挛痹。
6、防癌抗诱：甲鱼可改变体内略酸，增强体内免疫能力，预防癌，抑制肿瘤，还能改善体虚，易疲劳，头昏体倦，四肢乏力，自汗，盗汗。