140平米厨房多大合适？
如今，由于房价越来越贵，因此在购房的时候，尽量就是大一些的，这样我们的生活才会舒适。对于厨房而言，也是一样的道理，如果厨房太小根本无法满足日常生活的需求。那么，140平米的房子，究竟该搭配多大的厨房呢？接下来，我们就结合140平米的具体范例来为大家算一笔账，也希望针对厨房大小的相关常识有更多了解。
140平米厨房多大合适？——根据平方推算厨房大小
由于不同的家庭对于厨房的需求和使用频率都是不一样的，所以并没有标准的厨房面积的计算方法，一般都会结合自家的户型和习惯来进行设计，一般情况下，人们设计厨房时都会在3-5平米之间。140平米的住房，如果按照标准的来设计，那么厨房至少要达到45-60平米之间；但实际设计中，如果住房面积达到140平米，人们都会尽量把厨房设计得宽敞一些，这样才更舒适，一般情况下，都会把厨房设计在10平米左右，如果厨房太大，设计得太小又会显得不方便。
2个抽油烟机和烟道问题
如果是开放式厨房，则一定要选吸烟效果好的抽油烟机，而且要做止逆阀，否则隔壁做菜的油烟味会直接影响你，并且自己炒菜时也会有油烟倒流的现象。现在有专门的对流风扇，可以解决类似的问题，但是你还是需要在抽油烟机和窗户之间做一个选择。
如果楼上的烟道止逆阀不好用，那就只有请物业来处理了。
橱柜的选择
地柜、吊柜的选择最重要的是材料，最好选人造石的台面，不但好做卫生，而且防火、耐磨、耐用。
厨房的水槽一定要选双槽的，洗汤勺和小盆菜什么的很方面，单槽设计往往使用几天就不方便，因为有些东西没法快速清洗。
水槽下的空间一定要充分利用好，方便以后添置小家电。而且水槽下最好有个加热器，冬天的时候热水哗哗就来了，非常方便。
吊柜下方应该设计灯，这样打扫橱柜下面的时候会很方便。
厨房一般都需要2组照明，水槽上方一组，灶台上方一组。灯光设计不能太低，否则经常让人眯着眼睛看会刺眼；也不能太高，否则会照射到厨房外面的阳台，影响视线。
地漏一定要位于地柜的下方，否则夏天的时候厨房很容易就会出现潮渗。
安装炉具的时候，一定要检查炉具本身的防火和点火情况，以确保使用的安全。
开放式厨房如何防油：
1、制作出一份完美的菜谱。油在炒菜的时候才会产生油烟，因此在炒菜的时候，尽量使用蒸、煮、焯的做法，这样可以大幅度的减少用油量，烹调同样美味的饭菜。
2、选择优质的厨房用具。最好能选择玻璃质的碗和加盖儿的煮饭锅，因为油烟大部分凝聚在底部，所以尽量不让这些油污沾到餐具上。而那些直接入口的食物，则要用厨房纸巾擦一下再食用，餐桌上的食物残渣，最好用专门的餐具来清理。
3、选择恰当的清洁用品。为了让油不再蒸发，最好不要选太注重去污力的清洗剂，而要用一些“物理性”去污的产品，如海绵清洗垫、强力去污刷等。因为这些产品不会伤害被清洗物的表面，因而更适合用于餐具的清洗。