红豆米饭好吃吗？
作为云南人，我倒是觉得小米饭比它更美味一些~ 不过也看个人喜好啦~~ 所以我做了两份量都一样的“大米饭”，分别用红豆和小米来蒸～ 先来看看用红豆做的吧！在锅中加入清水、红豆和小麦胚芽粉（可选），小火煮15分钟后关火，让红豆汤浸泡小麦胚芽粉直至第二天。
第二天的晚上把两个鸡蛋打到碗里搅散待用； 取一个砂锅或者电饭煲，把泡好的红豆和小麦胚芽粉连汤带豆倒进去，再加入适量白砂糖，把鸡蛋液淋上去，拌匀了开始煮饭。 等锅里的水煮开后再搅动一下，免得粘底～
等到所有的豆子都涨得很大的时候就可以关火了～ 最后配上自己做的奶茶或者果汁，完美！ 是不是很简单呀～ 我做这个的主要目的是为了消除嘴里钢牙的金属味……… =_= 自从戴上牙套后，吃什么都不香，做什么都不好看，每天都顶着两张没表情的脸………真的好烦哦！ 为了早日摆脱铁齿铜牙，我只能求助于各种小点心了～