寿桃牌车仔面好吃吗?

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首先,我还没吃过…… 不过我们学校的食堂有一家店叫“车仔美食”,卖的都是港式小吃,鱼蛋、牛丸、猪肠粉、鸡蛋仔、菠萝包……等等等,因为学校是半封闭式的,所以价格会比外面贵一些(其实也贵的有限)。我每次去都会买一碗牛丸汤(12元)或鱼蛋汤(10元),配着鱼蛋或者牛丸吃。我觉得很好吃!鱼蛋很有弹性,牛丸很饱满,汤汁很鲜美。

后来暑假我去香港玩了一下,在香港的街边的茶餐厅也吃了碗车仔面……味道和我们这里的车仔面好像啊,不过这里的鱼蛋和牛丸要便宜一些…… 回到正题,我觉得寿桃车仔面的口感应该和港式车仔面差不多(如果不一样那就是我买错了……),不过这个面是细的通心粉,不是河粉。喜欢港式风味的朋友可以尝一下。

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寿桃牌车仔面的车仔面非常入味嚼劲十足,鲜虾丸也很大很新鲜,鲜虾煎蛋里面的鲜虾很大很甜,肠仔很爽口,咖喱牛肉的咖喱汁非常浓郁好吃,肥叉好吃不肥腻,猪颈肉和牛舌是两种特别推荐的烧腊,味道都好好味,鲜虾云吞面的云吞馅很大很足,汤汁也很好喝!总之,一份烧卤盘的份量很足,味道非常赞,非常入味。

寿桃牌车仔面车仔面在炭炉上蒸煮的车仔面汤浓味香,而“车仔面”之名称乃由早期用“车仔”推售至如今店面经营而来。烧卤盘猪颈肉、猪肺、肥叉、烧肉、烧鸭、烧鹅、烧腩仔、烧鸡、叉烧、烧排骨、烧鸡翅应有尽有,味道好,又实惠。

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