黑豆绿心有什么功效？
黑豆绿心为高粱科植物黑高粱带绿心的大粒种子，黑豆绿心是由黑高粱获得的，营养丰富，含有蛋白质、维生素c、淀粉、木犀草素、异阿魏酸元等营养成分，中医理论认为黑豆绿心性味甘凉，有清热利湿、解毒去火等功效。
黑豆绿心可外用，也可内服，外用可用新鲜黑豆绿心20克，捣烂后敷于患处，可治疗痈肿疮疡等；黑豆绿心单味煎服，也可和其他中药煎服，可用10-15克，中医临床常用于治疗湿热引起的泄泻、痢疾、黄疸，湿热下注引起的淋证、带下等。
需要注意的是，黑高粱的品种较多，质量也有差异，且各地名称有所差别，应使用带绿心的大粒品种黑高粱，避免药不对证，或出现不良反应。