厨房冷柜几档最冷？
一般冰箱的冷冻室有四个档位，四个档位中三档都是调制冷的档位，只有最小的一档是在冷藏和-18℃之间来回动态变化，用来冷藏保鲜食物。如果想冻冰棍的话，可以调到两档，这样大约需要24小时左右就可以冻好了。
一、如果想要快速结冰，就可以把挡位调到四挡，这样温度是最低的，冻冰棍也只需要十二个小时左右。不过，平时制作冰棍不怎么常用到四挡。
二、一般在冬天的时候，天气冷，冰箱内外的温度相差不大，所以可以调到二档制冷，这样既能节省电力，又能很好的制冷，非常省心省力。
三、到了空调季之后，天气越来越热，冷藏室的温度和外界的温差会变得更大，这种时候如果还是调制二档，很可能就会出现冷风不够凉或者冰箱不制冷的现象。这时候应该把冷藏的挡位调到三挡，在空调季应该一直用三挡。
四、冰箱最冷档位即速冻档位（一般为4档）。一般在冷冻室冷冻食物较多的话，这个档位比较合适。如，要冻饺子、冷饮之类的一次数量较多时，就调整到最冷档位。速冻的优点是能够防止肉类细胞内水分流失，保持细胞组织新鲜，同时速冻出的冰，品均匀细微，化冻后，流失的汁液少，营养和色香味能够最大程度的保留。
五、如果冻肉类食物不是很多，调2-3档即可。这种情况下，由于冷冻箱内食品不多，冷气可以充分循环，冻2--3斤肉类，用2档一般24小时左右即可冻住。
在日常使用中，一般建议在放置的合适食物数量的情况下，采用2--3档即可。这样既能节省电力，又能充分满足日常冷冻需要。