婴儿能吃豆腐么?
豆腐营养丰富,味道鲜美,含有铁、钙和人体所需的各种氨基酸,还含有氧化酶,具有抗癌、消炎和增强机体免疫力的功能,所以经常食用豆腐可以起到防癌、治癌和预防缺铁性贫血、佝偻病的作用。豆腐除直接食用外,还可以做成豆腐脑、肉末豆腐、鱼茸豆腐等食品。
一般自6个月起,就可以给宝贝吃些磨碎的豆腐,每日1块豆腐大约含有2g蛋白质,相当于25克鸡蛋或50克瘦猪肉的蛋白质含量,所以,食用豆腐后应酌情减少宝贝的奶量。
1、给宝贝选择质地细嫩的豆腐,如果是一整块的,将其用小刀切成小拇指盖大小的小块。
2、如果一次没有吃完,一定要将宝贝吃剩的豆腐放在冰箱内保存,并在下一餐尽快用掉,所以最好别一次给宝贝切太多的豆腐,以避免浪费。