土豆能和糖一起吃吗?
这个吃多吃了,还真没注意= =b 不过据说是可以一起吃的,而且我也这么干过…… 但是!!!切记不要过量哦~ 因为淀粉进入人体后,会转化为葡萄糖,如果一次摄入的糖分过多的话,就会变胖的哦~
之前我还和小伙伴分享过自己用土豆做的一道甜品呢,就是土豆沙拉~把削了皮的土豆蒸熟,然后打成泥状,加入适量牛奶、蛋黄(记得要去掉蛋清啊),再加入白砂糖、玉米油搅拌均匀,然后装进容器里,上锅蒸15分钟左右就可以啦。 做好后的土豆沙拉酸甜美味,口感顺滑绵密,简直就像是布丁一样哟~~ 而且自己做的话还可以控制糖分的添加量,好吃不怕胖~ 除了做成甜点,我们平常做菜的时候也可以适当减少一些糖的加入量来提鲜。比如糖醋排骨,本来需要放3汤匙的糖,但是我们可以在炒制的过程中加入半瓶醋,利用醋的酸味来代替一部分甜味的哦~~~这样既减少了糖的用量,味道也不会差到哪去的说~~~~
不过对于患有糖尿病或者正在控制体重的小伙伴来说,还是建议尽量少吃或不吃含糖量高的食物,可以多吃富含蛋白质的食物,如豆类,鸡蛋清等;还可适量进食碳水化合物含量低且不诱发血糖迅速升高的零食,比如各种肉类、鱼类、蛋类及豆制品等等。