自制菠萝罐头好吃吗？
夏天快到了，我又开始做罐头上瘾了……去年做的芒果干和猕猴桃干得到大家一致好评（我是很骄傲的～）所以今年一有新鲜水果就忍不住要做！其实每次做的时候也是很有成就感的啦~ 这次做的是菠萝罐头，做法还是很简单滴～ 准备食材：菠萝、白糖、白醋 在小汤锅中放入切好的菠萝块，加入白砂糖和白醋，拌匀后盖上盖子小火煮约20分钟。 然后关火让菠萝酱浸在汤汁里慢慢入味，最好能过夜。如果不喜欢吃起来太酸的话可以多放些白砂糖哦~
第二天就可以吃到酸甜可口的菠萝罐头啦！用干净的纱布滤出汤汁，把菠萝块捞起来放入瓶子里，舀几勺汤汁倒在上面，焖30分钟左右就可以喝了。也可以加一些凉开水放进冰箱冰镇后喝，味道更好哟~ 小时候家里有个小果园，每年这个时候都会自己做些罐头存着，冬天吃的时候取出来热一下特别美味！现在自己做了以后才发觉原来过去妈妈做的是很费功夫的，因为还要去皮去核啊……真心觉得不容易，所以能自己动手做一做这些好吃的真的很有成就感呢~~~~~~~