轰字代表什么生肖？
“轰”字的字面意思是“放炮，发出剧烈响声”。在农历腊月二十三，又称“小年”的这一天，家家户户扫房、理发、清洗器皿等。为了清洁，人们会采用各种方法，其中最有代表性的就是“炸”和“洗”——“炸”是指用油炸食物，而“洗”则是指清洗物件。这一天被俗称为“炸年菜”或“洗年澡”。 在南方某些地区，“炸年菜”有专门的词儿——“炸糖”。这跟春节的传统美食“年糕”有关。“糕”与“高”谐音，有“步步高升”之意。
把做好的年糕放在缸里储存。等到春节前夕，人们取出年糕，切成长条，然后下锅炸至金黄酥脆，配上炒熟的芝麻、花生碎及白糖，吃起来香味扑鼻、甜而不腻。 除了吃以外，人们还会进行一项极具年味儿的“仪式”——蒸馒头。过去生活条件有限，人们不能经常食用新鲜馒头，所以在春节前一周左右，家家户户都会做上几十上百个馒头，留待以后慢慢食用。蒸馒头的过程极富仪式感，通常需要整整一天才能完成。 做好的馒头要切成块，然后铺到笼屉里蒸熟。馒头块一般要用白糖拌着吃或者做成馅儿。在四川，人们会把切好的馒头块浸泡在茶水里，再撒上白糖，泡出一碗香甜醇美的“糖水馒头”！