吃盐水有什么作用？
早上空腹喝杯淡盐水，不仅可稀释血液，加速血液循环，还可以清除肠道细菌以及毒素，有利大便通畅。 晚上睡前喝杯加醋的温开水，可以软化血管，有保护心脏的功效，还能帮助入睡，提高睡眠质量。
在食用肉类后马上喝一杯加醋的温开水，不仅可以解油腻，还有助消化。 不过需注意，患有胃溃疡、胃酸分泌过多等疾病的人不宜多喝，因为醋和食盐均为酸性物质，可能刺激胃黏膜，加重病症。另外，冠心病患者也不宜多吃，因为食盐中含有硝酸盐，其在人体内会转化为亚硝酸盐，有致癌作用。 除了食盐以外，还有很多食物含有钠离子，比如酱油、豆腐乳、咸菜、咸鱼、火腿等腌制食品。
值得注意的是，很多饮料中也都含钠，如方便面汤料包、矿泉水、功能性饮料等，因此这些饮料也要适量饮用。 对于健康人群，每日摄入的钠应该控制在2000毫克以内；而对于高血压病患者，这个数值应当更少，不超过1.5克。 现在人们饮食结构发生了变化，导致人体摄入的钠远远高于建议值。
根据《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，我国18岁及以上成人每天盐摄入量约为10.5克，比全球平均水准高出了3倍多。 而据相关统计，目前我国每年死于心脑血管疾病的人数高达300万，而长期高盐饮食习惯是造成心脑血管病发病率居高不下的重要原因之一。 所以，为了健康着想，我们应该从改变不良饮食习惯开始，少吃盐，一日三餐合理搭配，这样才能远离疾病危害。